Say Cheese!
Το ξέρατε ότι οι Έλληνες είναι πρώτοι σε κατανάλωση τυριού παγκοσμίως;
Καλωσήλθατε στο μεγαλύτερο Φεστιβάλ Τυριού και Διατροφής!
Το Athens Cheese and Food Festival θα πραγματοποιηθεί φέτος στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας και θα αποτελέσει μια γιορτή γύρω από το καλό φαγητό, την υγιεινή διατροφή και τη γνώση γύρω από το τυρί, που είναι η αγαπημένη τροφή των Ελλήνων!
Ο Ε.Ο.Σ.Σ διοργανώνει εδώ και αρκετά χρόνια, εκθέσεις ποιοτικών τροφίμων, προάγοντας την Ελληνική παραγωγή και τους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από αυτήν.
Οπως αναφέρει χαρακτηριστικά στη σελίδα του ο ΕΟΣΣ :
Παρατηρούμε με προσοχή και αίσθημα ευθύνης τις τάσεις και τις επιθυμίες της κοινής γνώμης μέσω εξελιγμένων ερευνητικών «εργαλείων» .
Διαπιστώσαμε την επιθυμία των ανθρώπων για καλό φαγητό , ποιότητα ζωής , υγεία παράλληλα με διαχρονικές αξίες της ανθρώπινης προσωπικότητας όπως κοινωνική ζωή , οικογενειακή γαλήνη , συναντήσεις με καλούς φίλους , γεύματα μαζί τους , εορταστική διάθεση και μία ανάγκη για αισιοδοξία , προσδοκία καλύτερων ημερών , καλυτέρευσης των συνθηκών της καθημερινότητας .
Αποφασίσαμε να διοργανώσουμε μία γιορτή καλών προϊόντων διατροφής σε συνδυασμό με όλες αυτές τις αξίες με βασικό μας όραμα και επιθυμία το μήνυμα πως : Η Ζωή είναι γιορτή . Γιόρτασε τη με καλή διατροφή , προστάτεψε την υγεία σου , ζήσε υπέροχα με αυτούς που αγαπάς και επιλέγεις .
Το Τυρί είναι εκλεκτή τροφή , συνδυάζει την υγεία με την απόλαυση , προσφέρει θρεπτικές ουσίες , ταιριάζει σε κάθε περίσταση και επιπλέον παρατηρήσαμε πως είναι μία διεθνής τάση η ύπαρξη ποικιλίας τυριών σε κυρίως γεύματα ενώ συνδυάζεται επιτυχημένα με κρασί . Η τάση αυτή μεταφέρει τις αξίες της υγείας μέσω της καλής διατροφής , της συνύπαρξης σε κοινωνικά σύνολα και εκφράζει πλήρως το νέο τρόπο διατροφής και ζωής ο οποίος είναι λιτός , ορθολογικός και επιλεκτικός .
Στο Athens Cheese & Food Festival συμπεριλάβαμε μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων στην ίδια ακριβώς λογική .
